TPV per a kebabs dissenyat per al ritme del teu negoci

El TPV per a kebabs al ritme del servei ràpid

Un local de kebab viu del servei ràpid: el client espera poc i les comandes arriben alhora per taulell, telèfon i delivery. En hora punta, barrejar tots aquests canals sense un sistema que els ordeni provoca esperes, errors i clients que se'n van. I mentrestant, les comissions dels agregadors s'emporten una part important de cada comanda a domicili.

Food&Service integra taulell, delivery i carta digital en una sola plataforma, amb comandera per agilitzar la presa de comandes, el teu propi canal de delivery sense comissions i control d'inventari per no quedar-te sense ingredients. Amb llicències il·limitades per a tot l'equip i facturació homologada VeriFactu, el teu kebab guanya velocitat i marge al mateix temps.

Ordre en hora punta entre taulell, telèfon i delivery

Quan les comandes de taulell, telèfon i delivery es barregen sense control, el servei s'encalla just quan més clients hi ha. Food&Service reuneix tots aquests canals en un únic sistema, de manera que cada comanda entra identificada pel seu origen i el seu estat, i l'equip sap en tot moment què ha de preparar i per a qui, sense perdre comandes ni confondre-les.

La interfície tàctil amb accessos ràpids als productes més venuts fa que cada comanda s'introdueixi en segons, essencial per mantenir el ritme d'un kebab. El resultat és un servei fluid en hora punta, amb menys esperes al taulell i lliuraments millor coordinats.

El teu canal de delivery propi sense comissions abusives

Que un agregador s'emporti una part significativa de cada comanda a domicili és difícil de sostenir en un negoci de tiquets ajustats. Food&Service et permet activar el teu propi canal de comandes a domicili i recollida, amb les comandes entrant directament al mateix sistema, sense comissions per venda i mantenint la relació amb els teus clients.

Pots seguir present a les apps per captar clientela nova i, alhora, animar els qui repeteixen a demanar pel teu canal directe. Cada comanda pròpia que guanyes és marge que es queda al teu local en lloc d'anar-se'n en comissions, una diferència que es nota al final de cada mes.

Controla l'inventari per no quedar-te sense ingredients

Quedar-se sense un ingredient clau a mitja tarda, o llençar producte caducat, són pèrdues que un kebab no es pot permetre. Amb el control d'inventari de Food&Service, el sistema descompta el consum a mesura que vens i t'avisa de les existències baixes, de manera que reabasteixes a temps i redueixes les mermes sense haver de comptar a mà cada dia.

L'escandall de receptes t'indica a més el cost real de cada plat segons els seus ingredients, la qual cosa t'ajuda a controlar el marge de cada dürüm, durum o menú. Així deixes de gestionar el magatzem per intuïció i comences a fer-ho amb dades que protegeixen la teva rendibilitat, anticipant-te a les ruptures d'estoc abans que es converteixin en una venda perduda en ple servei.

Carta digital i analítiques dels teus productes més venuts

La carta digital amb codi QR permet als teus clients consultar el menú sempre actualitzat des del seu mòbil, i gràcies a la IA integrada pots traduir-la a diversos idiomes en segons, un fet molt útil en zones amb molt públic internacional. Actualitzar un producte o retirar-ne un d'esgotat és immediat, sense reimprimir res.

Els informes de vendes et mostren els teus productes més venuts, les franges de major activitat i l'evolució del tiquet mitjà, dades amb les quals ajustes l'oferta i l'aprovisionament. I com que tota la facturació compleix amb VeriFactu, la part fiscal queda resolta mentre tu et centres a moure comandes.