TPV para hoteles y room service

El TPV para hoteles que coordina todos tus puntos de venta

Un hotel no tiene un solo punto de venta, sino varios funcionando a la vez: el restaurante, el bar, la terraza, la piscina y el room service. Coordinar todos esos servicios, repartir el consumo entre huéspedes y clientes externos y cargar lo que se consume a la habitación correcta es un reto que un TPV genérico no resuelve. Hace falta un sistema que vea el hotel como un conjunto, no como locales sueltos.

Food&Service gestiona múltiples puntos de venta desde una misma plataforma en la nube, con licencias para todos los dispositivos que necesites, analíticas consolidadas y soporte los 365 días del año. Cumple con VeriFactu, integra el room service en el TPV y permite que el personal de temporada aprenda a usarlo rápido, sin curvas de aprendizaje que ralenticen el servicio.

Restaurante, bar y terraza coordinados en un solo sistema

Cuando el restaurante, el bar y la terraza trabajan con sistemas separados, la información se fragmenta y coordinar el servicio se vuelve un quebradero de cabeza. Food&Service unifica todos los puntos de venta del hotel en una misma plataforma, con cartas y precios propios para cada espacio pero con una gestión central que te da visión completa de la operación.

Los camareros toman las comandas con el comandero y estas viajan al instante a la cocina o a la barra correspondiente a través de la pantalla KDS. Puedes mover personal de un punto a otro según la demanda sin que pierdan acceso ni contexto, y mantener el servicio fluido aunque la ocupación del hotel cambie de un día para otro.

Room service y cargo directo a la habitación

El room service es uno de los servicios más sensibles de un hotel: un pedido mal anotado o un cargo que no llega a la factura de la habitación genera quejas y descuadres. Con Food&Service, el pedido de room service se toma en el TPV, llega a cocina ordenado por tiempos en el KDS y el consumo se puede imputar directamente a la habitación del huésped para que aparezca en su factura al hacer el check-out.

Esto elimina los apuntes en papel que se pierden por el camino y reduce los errores entre recepción y los puntos de venta. El huésped vive una experiencia sin fricciones y tú tienes cada consumo registrado y trazado, listo para conciliar al cierre sin sorpresas.

Forma al personal de temporada en su primer turno

Los hoteles conviven con una alta rotación de personal y con refuerzos de temporada que entran en plena campaña. No hay tiempo para formaciones largas. La interfaz de Food&Service es intuitiva y visual, con botones claros y flujos sencillos, de modo que un camarero nuevo puede tomar comandas y cobrar correctamente desde su primer turno.

Con los permisos por empleado, cada miembro del equipo accede solo a las funciones que le corresponden, mientras los responsables conservan el control de descuentos, anulaciones, cierres y movimientos sensibles. Así el personal temporal opera con seguridad y tú mantienes el control aunque la plantilla cambie cada pocas semanas.

Costes reales y analíticas consolidadas de todo el hotel

Conocer el margen real de cada plato y cada bebida es clave para la rentabilidad de la restauración hotelera. Food&Service controla el escandallo de tus recetas y cruza las ventas con el consumo de inventario, para que sepas qué productos te dejan margen en cada punto de venta y cuáles conviene revisar, en lugar de gestionar a ciegas.

Las analíticas consolidadas reúnen los datos de todos los puntos de venta en un mismo panel: ventas por espacio, por franja horaria y por familia de producto, accesibles en la nube desde cualquier lugar. La carta digital con QR, traducible a varios idiomas, completa la experiencia para los huéspedes internacionales que esperan consultar la oferta en su propia lengua.