QR-Selbstbedienungssystem: Bestellen und Bezahlen vom Handy

QR-Selbstbedienung: Ihre Kunden bestellen und bezahlen per Smartphone

Wenn ein Tisch darauf warten muss, dass eine Servicekraft die Bestellung aufnimmt, geht wertvolle Zeit verloren und Wünsche werden vergessen. Das Order-and-Pay-System von Food&Service ermöglicht es dem Kunden, einen QR-Code am Tisch zu scannen, die digitale Speisekarte aufzurufen und seine Bestellung über das Smartphone aufzugeben – ohne App-Download oder Registrierung.

Für den Kunden bedeutet das: bestellen, wann er will, und bezahlen, wie er möchte; für Sie bedeutet es einen agileren Service, der Ihr Team von der Bestellaufnahme entlastet und es ermöglicht, mehr Tische zu bedienen. Der Kunde kann bei der Servicekraft bar oder mit Karte zahlen, und die Bestellung gelangt ohne Zwischenschritte direkt in die Küche.

QR-Code scannen und bestellen – ohne Apps oder Wartezeiten

Der Prozess für den Kunden könnte nicht direkter sein: Er scannt den QR-Code an seinem Tisch mit der Smartphone-Kamera und hat sofort Zugriff auf Ihre digitale Speisekarte. Es muss nichts heruntergeladen oder ein Konto erstellt werden, was Barrieren beseitigt, die viele vorab abschrecken würden.

Von dort aus navigiert der Gast durch die Karte, wählt Produkte aus, fügt gewünschte Extras hinzu und sendet die Bestellung ab – alles vom eigenen Gerät aus. Da er bestellen kann, wann er möchte, ohne die Aufmerksamkeit der Servicekraft auf sich ziehen oder warten zu müssen, wird das Erlebnis komfortabler und der Service flüssiger.

Flexible Zahlung und Rechnungsteilung zwischen Gästen

Bei der Bezahlung wählt der Kunde selbst: Er kann bar oder mit Karte bei der Servicekraft zahlen oder ganz bequem online mit Kreditkarte. Sie behalten die Kontrolle darüber, wie abgerechnet wird und welche Zahlungsarten Sie jederzeit anbieten.

Das System beinhaltet zudem die Rechnungsteilung zwischen den Gästen, was einen der unangenehmsten Momente am Ende eines Gruppenessens löst. Jede Person bezahlt ihren Teil über das Smartphone, ohne dass die Servicekraft am Tisch komplizierte Rechnungen aufstellen muss, was es den Kunden zudem erleichtert, bequem Trinkgeld zu geben.

Höhere Rotation, höherer Durchschnittsbon und weniger Fehler

Da der Kunde seine Bestellung selbst direkt aufgibt, verschwinden typische Missverständnisse bei der Aufnahme: In der Küche kommt genau das an, was ausgewählt wurde. Diese Fehlerreduzierung spart zurückgegebene Gerichte und Reklamationen, die den Service verlangsamen.

Die Selbstbedienung kurbelt zudem den Umsatz an. Vorschläge und Extras, die der Kunde beim Bestellen sieht, helfen, den Durchschnittsbon zu erhöhen. Und da der Service schneller ist, rotieren die Tische häufiger, sodass Sie mit demselben Team mehr Gäste bedienen können. Ihr Personal kann sich darauf konzentrieren, zu servieren und die Gäste zu betreuen, anstatt nur Bestellungen zu notieren.

Direkt in die Küche und kompatibel mit Ihrem Serviceteam

Sobald der Kunde bestätigt, geht die Bestellung automatisch in die Küche, ohne dass eine Servicekraft eingreifen muss. Dieser Zwischenschritt, der so oft zu Wartezeiten führt, entfällt, sodass die Küche früher mit der Zubereitung beginnt und der Tisch seine Speisen in kürzerer Zeit erhält.

Das System lässt sich perfekt in die Arbeitsweise Ihres Teams integrieren: Es ersetzt die Servicekräfte nicht, sondern nimmt ihnen den mechanischsten Teil der Arbeit ab, damit sie sich auf den Gast konzentrieren können. Sie können den QR-Code am Tisch auch nur zur Ansicht der Karte nutzen und die Bestell- und Bezahlfunktion erst dann aktivieren, wenn es für Sie sinnvoll ist, um die Selbstbedienung an den Rhythmus Ihres Lokals anzupassen.