Kassensystem für Strandrestaurants und Terrassen

Das Kassensystem für Strandbars, das den Sommer direkt am Meer meistert

Eine Strandbar (Chiringuito) kämpft gegen alle Elemente: Sonne, die die Displays aufheizt, Sand, der überall eindringt, salzige Feuchtigkeit und vor allem eine Internetverbindung, die am Strand selten stabil ist. Hinzu kommt eine auf wenige Monate konzentrierte Saison mit enormen Nachfragespitzen im Sommer und langen Schließzeiten im restlichen Jahr. Das Kassensystem muss sich dieser besonderen Realität anpassen.

Food&Service funktioniert in der Cloud über eine 4G/5G-Verbindung per SIM-Karte, wenn kein zuverlässiges WLAN vorhanden ist, und läuft auf robusten Geräten, die für den Außeneinsatz konzipiert sind. Es ist konform mit VeriFactu, beschleunigt den Service auf der Terrasse mit mobilen Bestellgeräten und kann pünktlich zur Saison gestartet werden, damit die Strandbar vom ersten Tag an alles unter Kontrolle hat.

Funktioniert mit 4G/5G, auch wenn Sie kein WLAN am Strand haben

Die Verbindung ist das größte Problem für jedes Geschäft im Sand: Das WLAN reicht nicht weit genug, fällt aus oder existiert schlichtweg nicht. Food&Service ist darauf ausgelegt, mit mobilen 4G/5G-Daten über eine SIM-Karte zu arbeiten, sodass Sie abrechnen, Bestellungen aufnehmen und Belege ausstellen können, ohne von einem Festnetz abhängig zu sein, das am Strand fast nie zuverlässig ist.

Da es sich um ein Cloud-System handelt, werden Ihre Verkäufe synchronisiert, sobald ein Signal vorhanden ist, und Sie können die Daten Ihrer Strandbar von überall aus abrufen. Das gibt Ihnen die Gewissheit, dass der Service nicht wegen eines Verbindungsproblems stoppt – gerade dann, wenn der Strand voll besetzt ist.

Entwickelt für Sonne, Sand und den Terrassenbetrieb

Die Bedingungen in einer Strandbar strapazieren jede Ausrüstung: Direkte Sonne, Sand, Feuchtigkeit und Hitze sind Feinde der Elektronik. Food&Service läuft auf robusten Geräten, die für den Außenbereich gerüstet sind, ohne dass Sie eine komplexe, empfindliche Installation benötigen, die beim ersten Sturm oder dem ersten vollen Wochenende versagen würde.

Für die Terrasse und die Strandliegen ermöglicht das mobile Bestellgerät dem Kellner, die Bestellung direkt beim Kunden aufzunehmen und sofort an die Bar oder die Küche zu senden, ohne mit der Bestellung im Kopf durch den Sand hin und her zu laufen. Weniger Wege, weniger Fehler und ein schnellerer Service unter der Sonne.

Hält den Spitzenzeiten der Hochsaison stand

Der Sommer einer Strandbar entscheidet sich in wenigen Wochen mit extrem hoher Nachfrage, wenn die Terrasse voll und die Bar mittags überlaufen ist. Food&Service sorgt für einen flüssigen Ablauf mit mehreren gleichzeitig arbeitenden Terminals, Direktzugriffen auf die meistbestellten Getränke und Portionen sowie Barzahlung, Kartenzahlung oder Bizum ohne Engpässe, damit die August-Spitze nicht in ewigen Warteschlangen endet.

Die Lagerbestandskontrolle für Getränke warnt Sie, wenn ein Artikel zur Neige geht – entscheidend, wenn das Nachfüllen an einem Samstagnachmittag im August fast unmöglich ist. Mit den Verkaufsanalysen nach Zeitfenstern wissen Sie genau, wann sich die Nachfrage konzentriert, und organisieren Ihr Team so, dass Sie im kritischsten Moment nicht unterbesetzt sind.

Mehrsprachige QR-Speisekarte, Take-away und saisonale Aktivierung

Der Strand ist ein Magnet für internationalen Tourismus. Die digitale Speisekarte mit QR-Code zeigt Ihr Angebot immer aktuell an, und dank der integrierten Übersetzung lesen ausländische Touristen das Menü in ihrer Sprache, ohne dass Sie verschiedene Versionen drucken müssen, die durch Wind und Feuchtigkeit an einem Tag ruiniert wären.

Food&Service verwaltet auch Take-away-Bestellungen, die in Strandnähe sehr üblich sind, und kann gezielt nur während der Saison aktiviert werden, in der Ihre Strandbar geöffnet ist – ohne Kosten in den Monaten, in denen der Betrieb ruht. Die Inbetriebnahme erfolgt schnell, und Sie haben 365 Tage im Jahr Support, um vor dem ersten sonnigen Wochenende alles bereit zu haben.