Kassensystem für Kebab-Läden, entwickelt für das Tempo deines Geschäfts

Das Kassensystem für Kebab-Imbisse im Rhythmus des Schnellservice

Ein Kebab-Laden lebt vom schnellen Service: Der Kunde erwartet kurze Wartezeiten, und Bestellungen kommen gleichzeitig über Tresen, Telefon und Delivery rein. In Stoßzeiten führt das Mischen dieser Kanäle ohne ordnendes System zu Wartezeiten, Fehlern und Kunden, die wieder gehen. Währenddessen schmälern Lieferportal-Provisionen jeden Auftrag.

Food&Service integriert Tresen, Delivery und digitale Speisekarte auf einer Plattform, mit mobilem Bestellen zur Beschleunigung, eigenem Lieferkanal ohne Provisionen und Bestandskontrolle, damit keine Zutaten ausgehen. Mit unbegrenzten Lizenzen für das gesamte Team und VeriFactu-konformer Rechnungsstellung gewinnt Ihr Kebab-Imbiss gleichzeitig an Tempo und Marge.

Ordnung in Stoßzeiten zwischen Tresen, Telefon und Delivery

Wenn Bestellungen von Tresen, Telefon und Delivery unkontrolliert durcheinandergehen, stockt der Service genau dann, wenn die meisten Kunden da sind. Food&Service bündelt diese Kanäle in einem System, sodass jede Bestellung nach Herkunft und Status identifiziert ist und das Team jederzeit weiß, was für wen zuzubereiten ist, ohne Bestellungen zu verlieren oder Bons zu vertauschen.

Die Touch-Oberfläche mit Schnellzugriffen auf die Bestseller sorgt dafür, dass jede Bestellung in Sekunden eingegeben ist – essenziell, um den Rhythmus eines Kebab-Imbisses zu halten. Das Ergebnis ist ein flüssiger Service in Stoßzeiten mit weniger Wartezeiten am Tresen und besser koordinierten Lieferungen.

Ihr eigener Lieferkanal ohne überhöhte Provisionen

Dass ein Lieferportal einen signifikanten Teil jeder Bestellung einbehält, ist in einem Geschäft mit knappen Preisen schwer tragbar. Food&Service ermöglicht es Ihnen, Ihren eigenen Kanal für Lieferung und Abholung zu aktivieren, wobei Bestellungen direkt in dasselbe System einlaufen – ohne Verkaufsprovisionen und unter Beibehaltung der Kundenbeziehung.

Sie können weiterhin in den Apps präsent sein, um Neukunden zu gewinnen, und gleichzeitig Stammkunden dazu animieren, über Ihren Direktkanal zu bestellen. Jede eigene Bestellung ist Marge, die in Ihrem Betrieb bleibt, statt in Provisionen zu fließen – ein Unterschied, der sich am Ende des Monats bemerkbar macht.

Bestand kontrollieren, damit keine Zutaten ausgehen

Wenn am Nachmittag eine wichtige Zutat fehlt oder abgelaufene Ware weggeworfen werden muss, sind das Verluste, die sich ein Kebab-Imbiss nicht leisten kann. Mit der Bestandskontrolle von Food&Service zieht das System den Verbrauch beim Verkauf ab und warnt bei niedrigem Lagerbestand, sodass Sie rechtzeitig nachbestellen und Schwund reduzieren, ohne jeden Tag manuell zählen zu müssen.

Die Rezeptkalkulation zeigt Ihnen zudem die tatsächlichen Kosten jedes Gerichts basierend auf den Zutaten, was Ihnen hilft, die Marge jedes Dürüms, Doners oder Menüs zu kontrollieren. So verwalten Sie das Lager nicht mehr nach Gefühl, sondern mit Daten, die Ihre Rentabilität schützen und Engpässe verhindern, bevor sie zu Umsatzeinbußen führen.

Digitale Karte und Analysen Ihrer meistverkauften Produkte

Die digitale Speisekarte mit QR-Code ermöglicht es Ihren Kunden, das stets aktuelle Menü über ihr Smartphone einzusehen. Dank der integrierten KI können Sie diese in Sekunden in mehrere Sprachen übersetzen, was in Gegenden mit viel internationalem Publikum sehr nützlich ist. Ein Produkt zu aktualisieren oder ein ausverkauftes Gericht zu entfernen, erfolgt sofort, ohne Neudruck.

Verkaufsberichte zeigen Ihnen Ihre Bestseller, die aktivsten Zeitfenster und die Entwicklung des Durchschnittsbons – Daten, mit denen Sie Angebot und Einkauf anpassen. Und da die gesamte Abrechnung VeriFactu entspricht, ist die steuerliche Seite erledigt, während Sie sich auf das Tagesgeschäft konzentrieren.