Food&Service est-il une alternative à Haddock ?

Pour les dépenses, l'inventaire et le pointage, oui, avec une différence : Food&Service est la caisse et les intègre, tandis que Haddock est un outil à part qui se connecte à votre caisse. Si vous avez besoin du rapprochement bancaire, d'envoyer vos factures à Holded, de passer des commandes fournisseurs ou de planifier les horaires, Haddock couvre ces parties et Food&Service non.

Combien coûte Food&Service par rapport à Haddock ?

Haddock publie ses offres par modules sur son site et, selon ses conditions, des frais d'activation s'y ajoutent. S'y ajoute ce que vous payez pour votre caisse et, si votre caisse n'est pas sur sa liste, son centre d'aide prévient que votre fournisseur peut facturer la connexion. Food&Service propose une offre sur mesure pour votre établissement, sans engagement, et nous vous donnons le prix définitif lors de la démo, qui est gratuite. Pour bien comparer, additionnez ce que vous payez aujourd'hui pour votre caisse et pour Haddock.

Ai-je besoin d'une caisse en plus de Haddock ?

Haddock fonctionne avec votre caisse : d'après son site, il se connecte à celle que vous utilisez déjà pour récupérer vos ventes et, si elle n'est pas intégrée, vous pouvez les importer à la main ou avec Excel. Food&Service est la caisse elle-même et intègre les dépenses, l'inventaire et le pointage : pas besoin d'un autre logiciel pour cela.

Food&Service fait-il le rapprochement bancaire ou la comptabilité ?

Non. Food&Service rapproche chaque facture des bons de livraison de ce que vous avez reçu et vous fournit un ZIP avec les originaux et un Excel pour que votre expert-comptable les comptabilise, mais il ne fait pas de rapprochement bancaire et n'est pas un logiciel de comptabilité. D'après son centre d'aide, Haddock connecte votre banque en lecture seule pour le rapprochement bancaire et envoie vos factures d'achat à Holded.

Les fiches techniques fonctionnent-elles de la même façon ?

Dans les deux cas, le coût de chaque plat vient de ce que vous payez à vos fournisseurs. Haddock utilise le dernier prix d'achat de chaque ingrédient, d'après son site ; Food&Service utilise la moyenne de ce que vous avez payé. Et comme Food&Service est la caisse, chaque plat vendu déduit ses ingrédients du stock dès que la commande part en cuisine.

Food&Service a-t-il un équivalent de Haddock HR ?

Il a le contrôle des horaires dans la caisse : chaque personne pointe avec son code PIN sur n'importe quel appareil de l'établissement, y compris depuis la prise de commande sur son mobile, et vous téléchargez le registre en PDF pour l'Inspection du travail et en CSV pour votre expert-comptable. D'après son site, Haddock HR ajoute la planification des horaires et des roulements, les absences et congés et la signature électronique de documents.

Comment passer de Haddock à Food&Service ?

Lors de la démo, nous regardons comment vous travaillez et vous donnons le prix. Ensuite, la mise en route est guidée et à distance : nous configurons avec vous le menu, les tables, les imprimantes et les utilisateurs, et nous formons votre équipe. Comme Food&Service est la caisse, le changement concerne aussi votre caisse actuelle. Avant de résilier Haddock, vérifiez la date de renouvellement de votre contrat : selon ses conditions, la résiliation se demande avec préavis.

Qui a réalisé ce comparatif ?

L'équipe Food&Service, avec les données que Haddock publie sur son site, vérifiées le 25 octobre 2026. Chaque donnée porte sa source. Si quelque chose a changé ou n'est pas exact, écrivez-nous et nous le corrigerons.

Alternative à Haddock : vos dépenses, dans la caisse.

Haddock est un logiciel de gestion pour restaurants : factures fournisseurs, fiches techniques, inventaire, commandes et personnel, et il se connecte à votre caisse. Food&Service est la caisse et intègre les dépenses avec l'IA, l'inventaire avec fiches techniques et le contrôle des horaires : un seul logiciel au lieu de deux. Voici les différences, avec la source de chaque donnée.

Par l'équipe Food&ServiceDonnées vérifiées le 25 octobre 2026

Demander une démo gratuite 5,0+100 avis sur Google

Sur cette page

En bref
Point par point
Ce qu'ils ont en commun
Ce qui les distingue
Lequel vous convient
Comment changer
Sources
Questions fréquentes

En bref

Les deux numérisent les factures et les bons de livraison de vos fournisseurs, les rapprochent avec l'aide de l'IA et tiennent à jour le coût de vos plats grâce aux fiches techniques.
Haddock fonctionne à côté de votre caisse : il se connecte aux caisses de sa liste ou à toute caisse qui utilise son API générique et, sinon, vous importez les ventes à la main ou avec Excel. Food&Service est la caisse elle-même, donc chaque plat vendu déduit ses ingrédients sur-le-champ.
Haddock ajoute le rapprochement bancaire, l'envoi des factures à Holded, les commandes aux fournisseurs et les plannings avec Haddock HR. Food&Service ne fait pas de rapprochement bancaire et n'est pas un logiciel de comptabilité : il vous fournit un ZIP avec les originaux et un Excel pour votre expert-comptable.
Selon ses conditions, Haddock se souscrit pour un an si aucune autre durée n'est convenue, avec renouvellement automatique et des frais d'activation à part. Food&Service est une offre sur mesure pour votre établissement, sans engagement, avec le prix définitif lors de la démo.

Haddock et Food&Service, point par point

Ce que fait chacun, d'après ce qu'il publie. Les données de Haddock viennent de son site et de son centre d'aide, avec le numéro de chaque source ; celles de Food&Service décrivent ce que fait notre caisse aujourd'hui.

Ce que nous comparons	Food&Service	Haddock
Ce que c'est	Caisse tout-en-un pour la restauration, dans le cloud : salle, prise de commande, cuisine, menu QR, commandes, réservations, stock, dépenses et facturation dans un seul logiciel.	Logiciel de gestion pour restaurants avec trois modules : Fina pour les finances, OPS pour la cuisine et les achats, et HR pour l'équipe.¹²
Comment on paie	Une offre sur mesure pour votre établissement, sans engagement. Le prix définitif vous est donné lors de la démo.	Offres par modules publiées sur son site, selon le nombre de documents numérisés par mois, avec une offre pour chaque établissement. Contrat annuel si aucune autre durée n'est convenue, avec renouvellement automatique, résiliation avec préavis et des frais d'activation à part.²³⁴
Factures fournisseurs	Dépenses avec l'IA : vous photographiez la facture, l'IA la lit, la rapproche du bon de livraison et le coût de vos plats se met à jour. Vous pouvez aussi la transférer par e-mail ou l'envoyer par WhatsApp.	Fina, son assistante IA, récupère les factures dans votre boîte mail, les rapproche des bons de livraison et ouvre un incident en cas d'écart. Vous pouvez aussi importer factures et bons de livraison en photo, en PDF ou par e-mail.⁵¹
Prix fournisseurs	Le coût de chaque ingrédient est la moyenne de ce que vous avez payé et se recalcule à chaque achat que vous validez. Sur sa fiche, vous voyez quel fournisseur vous convient le mieux.	Prix de référence par produit, historique des prix et alerte chaque fois que le prix d'un ingrédient augmente.⁶¹
Fiches techniques	Fiches techniques au coût moyen de vos achats : chaque plat avec ce qu'il vous coûte, ce qu'il vous rapporte hors TVA et son food cost, aussi par format (tapa, portion ou plat à partager).	Fiches techniques dynamiques : le coût du plat se met à jour avec le dernier prix d'achat de chaque ingrédient, et vous fixez une marge attendue pour voir quand elle baisse.⁷
Inventaire	Le stock baisse à chaque vente, y compris avec Glovo et Uber Eats, et quand un produit manque, le plat est retiré automatiquement de la caisse, du menu QR et des commandes en livraison. Vous faites l'inventaire sur votre mobile.	Inventaires par comptage, pertes et valorisation des stocks. L'inventaire théorique ajoute vos achats et déduit les ventes de la caisse ; il est réservé aux clients avec une caisse intégrée ou intégrable.²⁸
Commandes et achats	Ce que vous recevez entre en stock quand vous validez le bon de livraison ou la facture, avec sa quantité et son prix.	Commandes fournisseurs depuis le mobile, envoyées par WhatsApp, par e-mail ou par d'autres canaux. À la réception, vous vérifiez prix et quantités et un bon de livraison numérique est créé.⁹
Banque et comptabilité	Pas de rapprochement bancaire et ce n'est pas un logiciel de comptabilité : il vous fournit un ZIP avec les originaux et un Excel pour votre expert-comptable.	Connecte votre banque en lecture seule pour que Fina vous propose le rapprochement bancaire. Envoie les factures d'achat à Holded ou les exporte en Excel ou CSV pour votre logiciel de comptabilité.¹⁰¹¹¹²
Équipe et pointage	Contrôle des horaires dans la même caisse : chaque personne pointe avec son code PIN sur n'importe quel appareil de l'établissement, y compris depuis la prise de commande sur son mobile. Le registre sort en PDF pour l'Inspection du travail et en CSV pour votre expert-comptable.	Haddock HR : plannings et roulements, pointage depuis n'importe quel appareil, absences et congés, et documents du personnel avec signature électronique.²¹³
Marges et coûts	Feu tricolore pour le food cost, le coût du personnel et le total produit plus personnel, avec les ventes, les achats et la paie au coût employeur dans le même logiciel.	Tableau de bord avec votre marge et le poids de chaque catégorie de dépenses sur les ventes.¹⁴
Salle, prise de commande et cuisine	Dans le même logiciel : tables, prise de commande sur n'importe quel mobile, écran de cuisine, menu QR, commandes et réservations.	Se connecte à votre caisse pour en récupérer les données : il publie sa liste de caisses intégrées et une API REST générique avec laquelle n'importe quelle caisse peut s'intégrer.¹⁵¹⁶
Ventes	Elles sortent de la même caisse : dès que la commande part en cuisine, chaque plat avec fiche technique déduit ses ingrédients.	Avec une caisse intégrée, les ventes et le catalogue se synchronisent seuls. Si la vôtre ne l'est pas, votre fournisseur de caisse peut la connecter via l'API générique de Haddock, ou vous importez les ventes à la main ou avec Excel.¹⁷¹⁸
Plusieurs établissements	Chaque établissement avec son compte et son rapport de clôture de caisse par e-mail. Le tableau de bord multi-établissements, nous le préparons avec vous.	Tous vos restaurants sur la même plateforme, avec une vue de groupe et des produits, fournisseurs et fiches techniques partagés entre établissements.¹⁶¹⁹²⁰
Où il fonctionne	Fonctionne dans le navigateur de n'importe quelle tablette, ordinateur ou mobile, et avec l'application Android. Pour imprimer, une imprimante thermique reliée à un ordinateur de l'établissement.	Application web : elle s'utilise dans le navigateur du mobile, de la tablette ou de l'ordinateur, sans rien télécharger. Pour pointer, Haddock HR propose une application iOS et Android et un terminal de pointage.²¹²²
Support	Tous les jours de 9 h à minuit, par téléphone et WhatsApp. La mise en route est guidée et à distance.	Chat de support et e-mail, plus un centre d'aide avec des guides.²³

Chaque donnée sur Haddock porte le numéro de sa source, listée dans « Comment nous avons fait ce comparatif ».

Ce qu'ils ont en commun

Ils numérisent les factures et les bons de livraison de vos fournisseurs, en photo ou en PDF.
Ils rapprochent chaque facture de ses bons de livraison.
Des fiches techniques qui se mettent à jour avec ce que vous payez à vos fournisseurs.
Inventaire avec comptages et pertes.
Contrôle des horaires : l'équipe pointe aussi depuis le mobile.
Ils fonctionnent dans le navigateur du mobile, de la tablette ou de l'ordinateur, pour un ou plusieurs établissements.

Ce qui les distingue

À côté de la caisse ou dans la caisseHaddock fonctionne à côté de votre caisse : il reçoit ses ventes par intégration ou vous les importez, et chaque logiciel se paie de son côté. Chez Food&Service, les dépenses, l'inventaire et le pointage sont dans la caisse : chaque vente déduit le stock sur-le-champ et il n'y a pas d'autre outil à connecter.
Banque et comptabilitéHaddock connecte votre banque pour que Fina vous propose le rapprochement bancaire, et il envoie vos factures d'achat à Holded. Food&Service ne fait pas de rapprochement bancaire et n'est pas un logiciel de comptabilité : il rapproche chaque facture de ses bons de livraison et vous fournit un ZIP avec les originaux et un Excel pour votre expert-comptable.
Plannings ou contrôle des horairesHaddock HR planifie les horaires et les roulements et gère les absences, les congés et la signature de documents. Food&Service fait le contrôle des horaires dans la même caisse : chaque personne pointe avec son code PIN et vous téléchargez le registre en PDF pour l'Inspection du travail ou en CSV pour votre expert-comptable.
Contrat annuel ou sans engagementSelon ses conditions, Haddock dure un an si aucune autre durée n'est convenue, se renouvelle automatiquement et la résiliation se demande avec préavis ; à la souscription s'ajoutent des frais d'activation. Food&Service est sans engagement : la résiliation prend effet à la fin de la période payée.

Lequel vous convient ?

Haddock peut vous convenir si…

Vous voulez garder votre caisse et y ajouter le contrôle des achats, des fiches techniques et des marges.
Vous avez besoin du rapprochement bancaire ou d'envoyer vos factures à Holded ou à votre logiciel de comptabilité.
Vous voulez planifier les horaires et les roulements, avec absences, congés et signature de documents.
Vous passez vos commandes fournisseurs depuis le mobile et voulez une alerte chaque fois qu'un prix augmente.
Vous gérez un groupe de restaurants et voulez partager produits, fournisseurs et fiches techniques entre établissements.

Food&Service peut vous convenir si…

Vous voulez la caisse, les dépenses avec l'IA, l'inventaire et le pointage dans un seul logiciel, au lieu d'une caisse et d'un autre outil.
Vous voulez que chaque vente déduise le stock sur-le-champ et qu'un plat épuisé soit retiré automatiquement de la caisse, du menu QR et des commandes en livraison.
Vous préférez une offre sans engagement, avec le prix définitif dès la démo.
Vous avez besoin de support par téléphone et WhatsApp tous les jours, jusqu'à minuit.

Passer à Food&Service

Demandez la démo : nous regardons comment vous travaillez et vous donnons le prix définitif, gratuitement et sans engagement.
Mise en route guidée et à distance : nous configurons avec vous le menu, les tables, les imprimantes et les utilisateurs, et nous formons votre équipe.
Les factures de vos fournisseurs arrivent en photo, par e-mail ou par WhatsApp, et vous montez vos fiches techniques avec un assistant en trois étapes.
Nous laissons VeriFactu ou TicketBAI prêt lors de la mise en route. Notre déclaration responsable est publiée sur notre site.
Sans engagement : si vous n'êtes pas convaincu, la résiliation prend effet à la fin de la période payée.

Comment nous avons fait ce comparatif

Rédigé par l'équipe Food&Service. Les données sur Haddock viennent de son site public, que nous avons vérifié le 25 octobre 2026, et chacune porte sa source. Celles de Food&Service décrivent notre caisse à cette même date. Nous ne citons les prix de personne : ils changent souvent et dépendent de chaque établissement.

Site de Haddock haddock.app
Tarifs de Haddock haddock.app
Offres et tarifs (centre d'aide) support.haddock.app
Conditions générales de Haddock haddock.app
Fina et les agents IA de Haddock haddock.app
Produits et prix d'achat haddock.app
Fiches techniques de Haddock haddock.app
Inventaire théorique (centre d'aide) support.haddock.app
Commandes fournisseurs haddock.app
Connecter la banque pour le rapprochement bancaire support.haddock.app
Intégration avec Holded support.haddock.app
Exporter les documents pour la comptabilité support.haddock.app
Haddock HR haddock.app
Tableau de bord de Haddock haddock.app
Intégrations avec les caisses haddock.app
Fonctionnalités de Haddock haddock.app
Intégration générique pour caisses support.haddock.app
Questions sur les ventes et la caisse support.haddock.app
Vue de groupe support.haddock.app
Partager des informations entre restaurants support.haddock.app
Haddock sur mobile support.haddock.app
Appareils pour pointer avec Haddock HR support.haddock.app
Centre d'aide de Haddock support.haddock.app

Quelque chose a changé ou n'est pas exact ? Écrivez-nous et nous le corrigerons.

Haddock est une marque de son titulaire. Nous la citons uniquement pour comparer et n'avons aucun lien avec elle.

Questions sur Haddock et Food&Service.

Une autre question ? Écrivez-nous

Food&Service est-il une alternative à Haddock ?
Pour les dépenses, l'inventaire et le pointage, oui, avec une différence : Food&Service est la caisse et les intègre, tandis que Haddock est un outil à part qui se connecte à votre caisse. Si vous avez besoin du rapprochement bancaire, d'envoyer vos factures à Holded, de passer des commandes fournisseurs ou de planifier les horaires, Haddock couvre ces parties et Food&Service non.
Combien coûte Food&Service par rapport à Haddock ?
Haddock publie ses offres par modules sur son site et, selon ses conditions, des frais d'activation s'y ajoutent. S'y ajoute ce que vous payez pour votre caisse et, si votre caisse n'est pas sur sa liste, son centre d'aide prévient que votre fournisseur peut facturer la connexion. Food&Service propose une offre sur mesure pour votre établissement, sans engagement, et nous vous donnons le prix définitif lors de la démo, qui est gratuite. Pour bien comparer, additionnez ce que vous payez aujourd'hui pour votre caisse et pour Haddock.
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Haddock fonctionne avec votre caisse : d'après son site, il se connecte à celle que vous utilisez déjà pour récupérer vos ventes et, si elle n'est pas intégrée, vous pouvez les importer à la main ou avec Excel. Food&Service est la caisse elle-même et intègre les dépenses, l'inventaire et le pointage : pas besoin d'un autre logiciel pour cela.
Food&Service fait-il le rapprochement bancaire ou la comptabilité ?
Non. Food&Service rapproche chaque facture des bons de livraison de ce que vous avez reçu et vous fournit un ZIP avec les originaux et un Excel pour que votre expert-comptable les comptabilise, mais il ne fait pas de rapprochement bancaire et n'est pas un logiciel de comptabilité. D'après son centre d'aide, Haddock connecte votre banque en lecture seule pour le rapprochement bancaire et envoie vos factures d'achat à Holded.
Les fiches techniques fonctionnent-elles de la même façon ?
Dans les deux cas, le coût de chaque plat vient de ce que vous payez à vos fournisseurs. Haddock utilise le dernier prix d'achat de chaque ingrédient, d'après son site ; Food&Service utilise la moyenne de ce que vous avez payé. Et comme Food&Service est la caisse, chaque plat vendu déduit ses ingrédients du stock dès que la commande part en cuisine.
Food&Service a-t-il un équivalent de Haddock HR ?
Il a le contrôle des horaires dans la caisse : chaque personne pointe avec son code PIN sur n'importe quel appareil de l'établissement, y compris depuis la prise de commande sur son mobile, et vous téléchargez le registre en PDF pour l'Inspection du travail et en CSV pour votre expert-comptable. D'après son site, Haddock HR ajoute la planification des horaires et des roulements, les absences et congés et la signature électronique de documents.
Comment passer de Haddock à Food&Service ?
Lors de la démo, nous regardons comment vous travaillez et vous donnons le prix. Ensuite, la mise en route est guidée et à distance : nous configurons avec vous le menu, les tables, les imprimantes et les utilisateurs, et nous formons votre équipe. Comme Food&Service est la caisse, le changement concerne aussi votre caisse actuelle. Avant de résilier Haddock, vérifiez la date de renouvellement de votre contrat : selon ses conditions, la résiliation se demande avec préavis.
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